Appellation : Vacqueyras AOP
Millésime : 2020
Région : Vallée du Rhône méridionale, France
Couleur : Vin rouge
Assemblage : Principalement Grenache, Syrah et Mourvèdre (selon les usages de l’appellation)
Robe : Rouge profond aux reflets grenat
Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, cerise noire), réglisse, poivre et garrigue.
Bouche : Ample, généreuse et structurée, avec des tanins soyeux, une belle concentration et une finale persistante aux notes d’épices.
Accords mets & vins : Côte de bœuf, Agneau rôti, Gibier, Magret de canard, Fromages affinés
Température de service : 16 à 18 °C
Potentiel de garde : 8 à 12 ans dans de bonnes conditions.
Style : Vin puissant, élégant et généreux, idéal pour les repas de caractère et les viandes grillées.