Un vin rouge puissant et gourmand, élaboré pour accompagner parfaitement les viandes de caractère, notamment une côte de bœuf maturée. L’assemblage de Syrah et de Marselan apporte richesse aromatique, structure et une belle longueur en bouche.

Type : Vin rouge
Cépages : Syrah & Marselan
Mention : Vieilles Vignes
Origine : Produit de France
Producteur : Gourmet Père & Fils
Notes de dégustation : Robe : Rouge profond aux reflets grenat. Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), épices, poivre noir et légère touche fumée. Bouche : Ample et généreuse, avec des tanins souples, une belle structure et une finale persistante.
Accords mets et vins : Idéal avec : Côte de bœuf grillée ou maturée, Entrecôte, Viandes rouges rôties, Magret de canard, Gibier, Fromages affinés
Température de service : 16 à 18 °C
Potentiel de garde : À déguster dès maintenant ou à conserver 3 à 5 ans dans de bonnes conditions.