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Pintade fermière

Pintade fermière

UGS : ND Catégories : ,

Plage de prix : 18,69 € à 24,05 €

Le kilo

Pintade fermière Label Rouge

La pintade fermière des landes a obtenu le 1er label rouge de sa catégorie en 1966.

Elevée en plein air dans les Landes durant 94 jours minimum, elle est nourrie avec 75% de céréales et au maïs essentiellement. Au léger goût proche du gibier, sa chair est ferme et peu calorique. Elle renferme peu de lipides mais néanmoins un maximum de protéines.