Vous ne trouverez pas meilleurs ailleurs !

Vous souhaitez organiser un buffet, un cocktail, un mariage ou une réception ? Boucherie Traiteur Leroux vous propose un devis gratuit et des conseils pour réussir votre événement.
0,00 

0 item(s) in Cart

Les rognons d’agneau

Les rognons d’agneau vendu par paire.Ils accompagnent les brochettes ou bien en plats principal en sauter.

1,00 

Description

Les rognons d’agneau ouvrer dans le sens de la longueur,ou demandez à votre Boucher de le faire.

Passez vos rognons dans la farine, dans un peu d’huile d’olives et d’ échalotes ciselée. Mouillez avec un peu de vin rouge, laissez évaporer et mouillez avec un peu de bouillon (bouillon de veau ou volailles) pour la sauce. Réduisez le feu et laissez cuire à petit feu pendant 20 minutes, salez et poivrez.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Les rognons d’agneau”