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Epaule d’agneau roulée

l’épaule d’agneau est la pièce maitresse de vos plats mijotés :en rôti, blanquette, navarin, ragoût… Non désossée elle peut aussi être cuite comme un gigot.

Origine: FRANCE

Provenance des Charentes Poitou

Cuisson: au four /th 08/240°pendant 20 minutes

Quantité:200 gr par personnes

Conservation: maximum 2 jours dans son papier d’emballage au niveau du compartiment le plus froid

Sur commande sous 48 heure

 

23,85 35,80 

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UGS : 105 Catégories : , , , Étiquette :

Description

C’est une épaule d’agneau, soigneusement désossée, ouverte puis roulée pour former un rôti.

Sur votre demande, nous pouvons vous là rouler en long ou en melon.

En effet,sa production est saisonnière mais sa consommation régulière.Cette alternance d’origines assure un approvisionnement et une fraîcheur constante.

Informations complémentaires

poids

0.800 kg, 1.000 kg, 1.200 kg

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